Содержание
- Содержание:
- Регистрация ООО под ключ
- Отличия специализированного магазина от неспециализированного
- Как открыть неспециализированный магазин?
- Отличие розничной торговли от оптовой
- Классификация специализированных магазинов, особенности их маркетинговой политики
Содержание:
В чем разница между неспециализированным и специализированным магазинами, и как открыть первый для розничной торговли? Эти вопросы волнуют многих начинающих предпринимателей. Чаще всего именно продажи становятся первым бизнесом, поскольку считается, что это один из самых легких способов заработка. Но все не так просто.
Для розничной торговли в неспециализированных магазинах обычно нужны соответствующие разрешения и лицензии. Оформить их довольно сложно, особенно в том случае, если вы занимаетесь этим впервые. Проще всего обратиться к юристу, чтобы получить помощь в приготовлении документов для розничной торговли.
Регистрация ООО под ключ
- Более 37 компаний
- 39 выполненых дел
- От 1000 руб.
Отличия специализированного магазина от неспециализированного
Отличие неспециализированной розничной торговли от специализированной в том, что в случае с последней речь идет об узком ассортименте. Например, это может быть розничная торговля косметикой, выпечкой, зоотоварами и так далее. Вы наверняка не раз видели такие точки продаж.
Что касается розничной торговли в неспециализированном магазине — это, если кратко, универмаги и супермаркеты, то есть те магазины, которые предлагают большой ассортимент товаров. В него входят не только продукты. Примером такой розничной торговли может служить небезызвестный супермаркет «Магнит», в котором вы можете купить свечки для торта, сковородку, банку тушенки и ершик для унитаза — словом, все самое необходимое.
Роспотребнадзор во время регистрации магазина (специализированного или неспециализированного) смотрит на ассортимент товаров для планируемой розничной торговли. От выводов, которые сделает эта инстанция, зависит очень многое.
Как открыть неспециализированный магазин?
Зарегистрироваться для розничной торговли в неспециализированном магазине можно как ИП (индивидуальный предприниматель) или ООО (общество с ограниченной ответственностью). Разница между этими двумя статусами заключается, по большому счету, в широте возможностей. Например, если вы планируете осуществлять розничную торговлю алкогольными напитками (в числе прочего), вам необходимо зарегистрироваться в качестве ООО.
Кстати, об алкоголе. Если вы планируете открыть точку с продовольственными товарами, то наверняка там будут и крепкие напитки. Тогда вам потребуется получить специальную лицензию на розничную торговлю алкоголем. Но это уже совсем другая история.
Также для розничной продажи продовольственных продуктов необходимо пройти санитарно-эпидемиологические и пожарные проверки, получить разрешение на размещение вывески магазина и на кассовые аппараты. Еще вам потребуется выбрать направление розничной торговли согласно ОКВЭД (общероссийскому классификатору экономических видов деятельности).
Таким образом, чтобы открыть для розничной торговли свой неспециализированный магазин, вам потребуется стать ООО или ИП, а также пройти все необходимые проверки и получить лицензии. Чтобы зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя для розничных продаж, нужно обратиться в налоговую службу с пакетом документов, в который входит:
- заявление на открытие фирмы, его составляют по форме Р11001;
- удостоверение личности (паспорт + копии его страниц) того, на кого будет оформлено юридическое лицо;
- ИНН (идентификационный номер налогоплательщика);
- подтверждение факты оплаты государственной пошлины (квитанция).
Документы можно заранее подать онлайн. Статус ИП вам дадут примерно в течение недели. Чтобы зарегистрировать ООО, потребуется более широкий список документов. Но плюсов у такого подхода больше (например, возможна та самая розничная продажа алкоголя). Для регистрации вам нужно подготовить:
- заявление по форме Р11001;
- устав;
- решение об открытии точки с розничной торговлей;
- учредительные бумаги;
- квитанцию об оплате государственной пошлины.
Приведенные выше перечни документов — это общие стандартные пакеты. В зависимости от того, какой именно розничной торговлей вы собираетесь заниматься, он может сильно измениться. Чтобы узнать перечень бумаг для конкретного типа розничной торговли и избежать волокиты, закажите консультацию юриста.
Отличие розничной торговли от оптовой
Оптовая и розничная торговля в специализированных и неспециализированных магазинах тесно взаимосвязаны. Как известно, опт — это продажа большими партиями. Розничная торговля обычно основана на том, что оптовые поставки идут по более дешевой цене. Поштучная продажа происходит с добавлением значительной наценки на каждую позицию товара. За счет этого розничный сбыт может быть очень выгодным.
Также существует законодательная разница между розничными и оптовыми продажами. В первую очередь, розничная торговля подчиняется Статье 492 ГК (Гражданского кодекса). В этом документе сказано, что в розницу продают товары исключительно для использования частными лицами.
Если же речь идет о перепродаже в рамках предпринимательства, то зачастую это не розничный, а оптовый сбыт. Он должен быть подкреплен соответствующими документами. За данным фактом пристально следит налоговая инспекция (да и не только она). Поэтому выдавать оптовые поставки за розничную торговлю крайне не рекомендуется.
Читайте также:Чем отличается структурное подразделение от обособленного подразделения
Различия между розничной и оптовой торговлями есть и в Налоговом кодексе. При регистрации предприятия вы должны указать тип будущего магазина:
- специализированный или неспециализированный;
- розничный или оптовый.
От разновидности предприятия зависит система налогообложения. Вот почему предприниматель, который зарегистрировался для оптовой торговли, не сможет продавать товары в розницу. Точнее, сможет, но тут же получит за это крупный штраф.
Таким образом, различия между видами торговли видны не только в самом процессе деятельности предприятия, но и в документальном оформлении. Следует заранее определиться с нужным вам направлением. Тогда вы сможете спокойно заниматься делом, не опасаясь пристального внимания различных инстанций.
Классификация специализированных магазинов, особенности их маркетинговой политики
Унифицированное определение специализированного магазина, используемое большинством российских ученых и специалистов- практиков, можно встретить в товароведных нормативных документах.
Согласно ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля.
Классификация предприятий» одним из признаков классификации розничных торговых предприятий является их градация по виду реализуемого ассортимента.
Согласно ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения» под торговым ассортиментом понимается ассортимент товаров, представленный в торговой сети, т.е. это перечень товаров, реализуемых розничным торговым предприятием [3, п. 2.4, п/п 75]. В деятельности РТП ассортимент имеет большое значение, т.к. в зависимости от него формируется ценовая и маркетинговая политика предприятия.
В соответствии с данным признаком розничные торговые предприятия бывают:
=> с комбинированным товарным ассортиментом;
=> со смешанным товарным ассортиментом.
Для полноты понимания их отличий, необходимо рассмотреть каждый из видов розничных торговых предприятий более подробно.
Универсальный магазин — розничное торговое предприятие, реализующее широкий разноплановый ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров [3, п. 2.2]. Примером универсальных продовольственных магазинов являются: универсам, гастроном; универсальных непродовольственных — универмаг, товары повседневного спроса.
Специализированный магазин. Согласно ГОСТ Р 51303-99 специализированным является магазин, реализующий одну группу товаров или часть товарной группы [3, п. 2.2, п/п 28]. На данное определение ссылается большинство отечественных авторов [76, 121, 61]. Других определений данного формата в работах отечественных авторов не встречалось. По мнению М. Леви и Б.А. Вейтса традиционный специализированный магазин концентрируется на небольшом количестве товарных категорий и предоставляет высокий уровень сервиса[55, с. 52].
Р. Варли и М. Рафик определяют специализированный магазин как предлагающий ограниченное число категорий товаров, однако в рамках этих категорий клиентам предоставляется очень широкий выбор товаров [23, с. 59].
По нашему мнению, определение, даваемое в ГОСТ Р не соответствует действительности, т.к. не отражает реалий рынка современной торговли, в связи с чем, необходима его корректировка, исходя из особенностей развития новых форматов розничной торговли в России.
С утверждением М. Леви и Б.А. Вейтса в отношении высокого уровня сервиса также можно поспорить, т.к. существуют специализированные магазины низкой ценовой категории, где, вполне естественно, уровень сервиса может быть на среднем, а то и низком уровне.
Читайте также:Срок деятельности с учетом правопреемственности что писать
В соответствии с вышесказанным мы считаем, что
специализированный магазин — это розничное торговое предприятие, реализующее одну или несколько однородных групп/подгрупп товаров, объединяемых по функциональному назначению или общности использования. Структура ассортимента такого магазина может быть направлена как на широкое предложение разных вариантов одного вида товара — узкоспециализированный магазин («Джинсы»,
«Мужские костюмы», «Шубы», «Колбасы», «Сумки», Обувь» и т.д.), так и на удовлетворение потребностей узкого сегмента потребителей (магазин для будущих мам, магазин одежды больших размеров и т.д.). Магазины, работающие с товарными группами, объединяемыми по общности использования («Зоотовары», «Фототовары», «Аксессуары», «Спортивные товары», «Все для рукоделия») также являются специализированными, т.к. серьезно работают с реализуемыми группами, формируют ассортимент из большого числа позиций товаров, что обеспечивает его глубину, для того, чтобы потребитель, заглянувший в магазин, смог найти подходящий для себя товар. Кроме того, потребитель, посещающий подобного рода магазины, уверен, что найдет в них товар, который не продается ни в одном универсальном магазине в силу его низкой рентабельности или малой оборачиваемости.
Отдельно стоит остановиться на так называемых фирменных магазинах. Фирменный магазин (другие названия: марочный, брендовый), по мнению М. Леви и Б. Вейтса, является торговым предприятием, принадлежащим производителям, универмагам или сетям специализированных магазинов, имеющим собственное название «заводской магазин» и специализирующимся на сниженных ценах; то есть фирменный магазин позволяет производителю реализовать товары с мелким браком, излишки производства или по каким-либо причинам возвращенную розничной торговлей продукцию, а также контролировать сбыт своей продукции по сниженным ценам [55]. В российском понимании формат фирменного магазина чаще всего ассоциируется с одной его разновидностью — бутиком [102], и цены в таком магазине редко бывают сниженными (исключение составляют стоковые магазины, реализующие залежалые, нераспроданные товары). Поэтому необходима корректировка понимания данного формата. По нашему мнению, фирменный магазин — это предприятие розничной торговли, реализующее как продовольственные, так и непродовольственные товары одного производителя или под одной маркой. По ряду характеристик (торговая площадь, наличие квалифицированного персонала и др.) данный формат довольно сильно схож с форматом специализированных магазинов. В зависимости от реализуемого ассортимента данный формат может быть специализированным или широкопрофильным (если производитель имеет различные категории товарных категорий). По нашему мнению фирменный магазин является специализированным в обоих случаях, так как при посещении фирменного магазина с широкопрофильным ассортиментом, покупатель уверен в том, что найдет там всю товарную линейку данного производителя.
Магазин с комбинированным товарным ассортиментом, согласно стандартной интерпретации, — это розничное торговое предприятие, реализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса («Галантерея-парфюмерия», «Мясо-рыба») или удовлетворяющих какие-либо потребности покупателей («Хозяйственные товары», «Товары для садовода», «Все для рукоделия», «Диета») [121, с. 84]. Согласно ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий», магазин с комбинированным товарным ассортиментом является неспециализированным [5, п. 3.1], характерной особенностью которого является реализация товарных комплексов соответствующей специализации («Все для дома», «Товары для детей», «Товары для женщин», «Хозяйственные товары») [5, п. 4]. Согласно определению, данному Н.В. Молотковой и Г.А. Соседовым, комбинированные магазины реализуют товары различных групп, объединенных по потребительским комплексам (товары для детей, женщин, мужчин) или по однородности спроса (диетические продукты, детское питание). К комбинированным магазинам отнесят и те, которые осуществляют торговлю товарами нескольких (двух-трех) родственных групп (овощи — фрукты, мясо — рыба) [61].
В связи с чем, происходит смешение двух понятий — «специализированный магазин» и «магазин с комбинированным ассортиментом». Магазин «Диета» с таким же успехом может быть специализированным, как и магазин «Одежда». Его ассортимент, скорее всего, будет представлен всевозможными диетическими товарами в различных вариациях, которых в обычном неспециализированном магазине просто не встретишь. Поэтому необходимо скорректировать данные определения с тем, чтобы не происходило подобной путаницы. По нашему мнению, магазином с комбинированным товарным ассортиментом является розничное торговое предприятие, реализующее товары разных несходных товарных групп предназначенных для определенных целевых сегментов потребителей, ассортимент которого не отличается глубиной и насыщенностью. Примерами таких магазинов, по нашему мнению, являются «Товары для женщин», «Все для дома», «Товары для детей». Примеры, приведенные в работе О.В. Чкаловой [121, с. 84], по нашему мнению, являются вариантами специализированных магазинов, т.к. предлагают глубокий ассортимент реализуемых групп товаров («Мясо- рыба», «Диета») или удовлетворяют потребности узких сегментов покупателей («Товары для садовода» «Все для рукоделия»).
Читайте также:Организация питания в образовательных учреждениях возлагается
Магазин со смешанным товарным ассортиментом — это розничное торговое предприятие, реализующее узкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, не связанных общностью спроса («1000 мелочей»).
Исходя из типизации [1] розничных торговых предприятий, российские нормативные документы характеризуют
специализированные магазины следующим образом — это розничное торговое предприятие, торговая площадь которого составляет не менее 18 кв. м., а товарооборот от товаров основного ассортимента занимает порядка 80%. Основной отличительной особенностью специализированных магазинов от универсальных является насыщенность и глубина торгового ассортимента, а также оказание сервиса при выборе товара. Специализированный магазин призван максимально удовлетворять широкие потребности потребителей в товарах определенной ассортиментной категории.
Однако не всегда можно говорить об этих характеристиках как обязательных для специализированного магазина, например, ассортимент магазинов, формирующийся коллекциями, совсем не обязательно будет глубоким (более подробно данная особенность будет рассмотрена ниже).
Стоит отметить и ряд выделяемых недостатков: в связи с тем, что магазин работает с ограниченным количеством товарных групп, ограничивается комплексность покупки, что нередко создает неудобства потребителям, вызывая необходимость посещать другие магазины; у таких магазинов отмечается ограниченный круг посетителей; конкуренция со стороны крупных розничных предприятий, постоянно работающих над расширением и углублением товарных групп; необходима постоянная работа с продавцами по изучению тонкостей продаваемых товаров [121, с. 84].
В соответствии с проведенным анализом к специализированным магазинам, по нашему мнению, также относятся часть розничных торговых предприятий, причислявшихся ранее к так называемым магазинам с комбинированным ассортиментом, и фирменные магазины. В связи с чем, весь дальнейший анализ будет базироваться на сделанных нами выводах.
В связи с тем, что к специализированным магазинам мы причислили и некоторые форматы, ранее относимые к другим видам розничных торговых предприятий, необходима их классификация. На рисунке 11 представлена разработанная нами классификация
Данная классификация способствует правильной идентификации типа и подтипа предприятия для его обозначения и правильного указания в уставных документах и на вывеске, а также при прохождении аттестации, например, для целей добровольной сертификации. Она позволяет более тщательно подходить к анализу и
организации стратегии лояльности, реализуемых в розничном торговом предприятии.
Рисунок 11 — Классификация специализированных магазинов
Рассмотрим последовательно особенности классификации специализированных магазинов по каждому признаку.
В данной классификации не учтена градация специализированных магазинов в зависимости от профиля (продовольственный / непродовольственный). Данное упрощение было сделано в связи с отсутствием весомых отличий в организации их маркетинговой политики для целей нашего исследования.
Магазин универсальный неспециализированный — Универсальный неспециализированный магазин предприятие розничной торговли с комбинированным или смешанным ассортиментом товаров. Источник: Приказ Росстата от 12.05.2010 N 185 (ред. от 19.07.2011) Об утверждении форм федерального статистического … Официальная терминология
ГОСТ Р 51773-2001: Розничная торговля. Классификация предприятий — Терминология ГОСТ Р 51773 2001: Розничная торговля. Классификация предприятий оригинал документа: 3.7 гастроном: Предприятие розничной торговли, реализующее продовольственные товары универсального ассортимента с преобладанием в нем гастрономии с… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Источник:
